Önnur rannsóknarafrek á gerglúkani

Beta glúkan er flókin fjölsykra sem er tengd saman á ýmsan hátt, þar á meðal beta-1,3-glúkan, beta-1,4-glúkan og beta-1 ,6-glúkan. -1,3/-1,6-glúkan hefur mesta virkni og þessar meðalstóru sameindir má vinna úr brauðgeri, brasilískum sveppum, höfrum og byggi. Þrátt fyrir að margar klínískar rannsóknir hafi verið gerðar á mismunandi uppsprettum glúkana, er enn óljóst hvort þessi glúkan séu gjörólík. Til dæmis getur - glúkanið sem unnið er úr Agaricus bisporus geymt í þörmum manna, sem sýnir áhrif á að lækka kólesteról og lækka insúlín- og blóðsykursgildi. Á sama tíma hafa margar rannsóknir sýnt að brasilískt sveppir beta glúkan hefur ákveðin æxliseyðandi og ónæmisbætandi áhrif.
Í samanburði við rannsóknir á beta glúkani frá öðrum aðilum eru rannsóknir á ger beta glúkani öðruvísi og mun ítarlegri. Reyndar hafa margar nákvæmar rannsóknir verið gerðar á ger beta glúkani, sem bendir til þess að það hafi ákveðin áhrif á ónæmiskerfið, geislaskemmdir, viðgerðir á frumum og hnignun æxla. Þessar rannsóknir eru mjög nákvæmar og greina jafnvel sérstaka viðtaka fyrir ger beta glúkan á ónæmisfrumum sem auka ónæmi og ónæmi gegn æxlum.
Í einni af rannsóknunum komust vísindamenn að því að ger beta-1,3-glúkan binst beint Dectin-1 viðtaka átfrumna, sem getur veitt okkur fyrstu vörn gegn skaðlegum bakteríum og aðrar heilsuógnir. Talið er að dektín-1 gegni mikilvægu hlutverki í átfrumnun í þörmum beta glúkans í þörmum og getu þess til að virkja átfrumur til að hreinsa skaðleg efni. Þetta gerir ger beta glúkan gegna mikilvægu hlutverki við að hjálpa líkamanum að berjast gegn sýkingum eða hjálpa átfrumum að hreinsa fótkeðjur eða dauðar frumur.
Annar viðtaki er CR3 viðtakinn á hvítum blóðkornum. Hvít blóðkorn hjálpa til við að berjast gegn sýkingum og æxlum með því að bindast mótefnum ásamt beta glúkani. Þegar beta glúkan og mótefni bindast CR3 viðtaka hvítra blóðkorna munu þau eyðileggja sérstaka sýkla og æxlisfrumur.
Þetta hefur mikla þýðingu þegar læknar nota einstofna mótefni til að berjast gegn æxlisfrumum. Þegar við notum okkar eigin mótefni (eða ytri mótefni) og beta glúkan til að bindast viðtakastaðnum getum við greinilega fylgst með hrörnun æxlisfrumna.
Beta glúkan hefur bindistaði sem eru svipaðir og einfrumuviðtaka manna til að virkja þá. Ónæmisfrumur, eins og daufkyrninga, geta losað hvítkorna með sýkingareyðandi eiginleika. Það hefur verið sannað að beta glúkan gegnir að hluta til í þessari virkjun.
Ger beta glúkan hefur mögulega virkni til að koma í veg fyrir rotnun sár, geislaskemmdir, æxlisgeislameðferð og sjúkdómsvaldandi bakteríusýkingar. Prófunargögnin eru mjög æðisleg og mælingin hefur náð lífefnafræðilegu stigi.
Það er augljóst að beta glúkan sem er unnið úr höfrum og byggi hefur ekki sömu virkni og ger beta glúkan. Á sama tíma hefur sveppir beta glúkan svipaða virkni og ger beta glúkan, en rannsóknir sýna einnig að sveppir unnin beta glúkan er ekki eins duglegur og ger unnin beta glúkan.