Saga gerglúkans

Á fjórða áratugnum uppgötvaði Dr. Pillemer fyrst og greindi frá efni í gerfrumuveggnum sem hafði getu til að auka ónæmi. Í kjölfarið leiddi frekari rannsóknir Dr. Diluzio frá háskólanum í Toulon í ljós að efnið í gerfrumuveggnum sem eykur ónæmi er fjölsykra - - glúkan, sem var einangrað úr brauðgeri.
Það var fyrst uppgötvað árið 1963 að það hefði æxlishemjandi virkni og síðar kom í ljós að það hafði bakteríudrepandi og ónæmisstýrandi áhrif. Það hefur einstaka líffræðilega virkni í æxlum, lifrarbólgu, hjarta- og æðasjúkdómum, sykursýki, blóðfitu minnkun, öldrun og öðrum þáttum.
Gerglúkan var fyrsta glúkanið sem uppgötvaðist með ónæmisvirkni.
Rannsóknarstofnanir eins og Harvard University, Tulum University, Washington University og US Air Force Institute of Radiobiology hafa hreinsað -1,3-glúkan úr Agaricus bisporus með gerjun og staðfest að náttúrulegt gerglúkan hefur einstaka miðun áhrif, sem geta sértækt hreinsað eiturefni í líkamanum og aukið átfrumugetu átfrumna um meira en 10 sinnum, og náð hratt ákjósanlegu jafnvægi mannsins. ónæmiskerfi án eitraðra aukaverkana lyfja, sem kemur í veg fyrir að ýmis langvinn sjúkdómur komi fram.
Þann 20. maí 2010 gaf heilbrigðisráðuneyti Alþýðulýðveldisins Kína út tilkynningu nr. 9 frá 2010, sem viðurkenndi ger - glúkan sem nýja auðlindavöru.
Virk uppbygging - glúkans er fjölsykra sem samanstendur af glúkósaeiningum, sem flestar bindast í gegnum -1,3, sem er leiðin sem glúkósakeðjur tengjast. Það getur virkjað átfrumur, daufkyrninga o.s.frv., aukið þannig innihald hvítra blóðkorna, cýtókínína og sérstakra mótefna, örvað ónæmiskerfi líkamans alhliða og haft mjög góð viðgerðaráhrif á skemmdar frumur. Svo, líkaminn er meira tilbúinn til að standast sjúkdóma af völdum örvera. - glúkan getur fljótt endurheimt getu eitilfrumna í slösuðum líkama til að framleiða cýtókín (IL-1), sem stjórnar á áhrifaríkan hátt ónæmisstarfsemi líkamans.
Fjölmargar tilraunir hafa sýnt að - glúkan getur stuðlað að framleiðslu IgM mótefna í líkamanum og þar með aukið ónæmisvirkni líkamsvökva. Þessi glúkanvirkjaða fruma getur örvað ósértæka varnarkerfi hýsilsins, þannig að mikil vænting er til notkunar hennar í æxlum, smitsjúkdómum og meðhöndlun á áverka. -1,3-glúkan sem er dregið út með sérstökum skrefum úr Agaricus bisporus og laust við endotoxín hefur verið viðurkennt af bandaríska FDA sem öruggt efni sem hægt er að bæta í heilsufæði. Margar skýrslur hafa sýnt að gjöf ger -1,3-glúkans til inntöku í músum getur aukið átfrumuáhrif sterkrar bakteríudrepandi virkni kviðfrumu.
Ger - glúkan er fjölsykra með aukna ónæmisvirkni sem er til staðar í gerfrumuveggnum. - glúkan er víða til staðar í ýmsum sveppum og plöntum, svo sem American Agaricus bisporus, shiitake sveppum, Ganoderma lucidum og höfrum, og er helsta starfhæfa efnið fyrir heilsufar þeirra. Ger glúkan hefur sterkari ónæmisbætandi virkni og hefur þau áhrif að bæta blóðfitu, hreinsa eiturefni, standast geislun, gera við frumur og bæta þarmastarfsemi.